现在不少中老年人喜爱购买各式保健品，其中打着“能软化血管，降血脂”功效的深海鱼油特别容易受到亲睐。但原来并不是所有中老年人都适合吃深海鱼油的，且服用不当不仅会在身上长上老人斑，还会导致其它疾病。对此，广州医科大学附属第五医院梁医师就推荐，服用深海鱼油不如每星期吃3～4次深海鱼，更能满足中老年人的日常身体需要。
[服用鱼油误区多老人需谨慎]
现代营养学研究认为，鱼油富含ω-3系多不饱和脂肪酸（DHA和EPA），具有调节血脂等的益处。并且在一定程度上，有助于预防心脏病，降低已经得病的死亡风险。有可能有减缓甚至轻微逆转冠状动脉粥样硬化的作用。
但是中医师就表示，鱼油并非“万能”，中老年人在服用上有很多需要注意的事项。比如鱼油能增加出血倾向，并且有降低免疫系统活性的作用，所以器官移植者需注意。还有观点认为鱼油会降低机体抗感染能力。综上，患有肝脏疾病（增加出血风险）、鱼类海鲜过敏、糖尿病（高剂量鱼油可能影响血糖平稳）、高血压（吃着降压药的人个别可能血压过低）、躁郁症患者（摄入高剂量的鱼油可能会增加躁郁症患者的症状）、
抑郁症（摄入高剂量的鱼油可能会加重抑郁症）、免疫系统比较虚弱的人（高剂量的鱼油可能降低免疫反应）都应警惕和避免使用。
特别需要注意的是，暂时没有任何权威资料临床证明该品具备治疗高血压等功能。该品不能代替药物！如果是有高血压的患者，还是需要服用降血压的药物。另外，从营养学的角度来说，医生从来不建议人们只服用一种脂肪，而是建议摄入多种类的脂肪。对于那些饮食中偏向不饱和脂肪酸摄入的人士，比如一些素食的中老年人，则建议他们应该通过适当服用维生素E或维生素C来防止副作用。把深海鱼油当做正常饮食外的保健品服用，无疑增加了人们饮食中的热量摄入，从某些角度讲，也是不利于人体健康的饮食习惯。另外，吃鱼油太多，血脂降得太厉害可能诱发心脑血管疾病。
[鱼油吃得多会长老人斑]
据说对于习惯吃鱼的人来说，没有必要额外服用鱼油，吃鱼油过量易长老年斑。因为，鱼油里含有很多不饱和脂肪酸，这些东西很容易被氧化，产生自由基。自由基是衰老的元凶，它会干扰人体内的正常生理过程，形成“老年斑”。对于这种说法，梁医师表示，这样的说法是有依据的。因为深海鱼油来源于深海鱼类脂肪的提取物，主要成分是多元不饱和脂肪酸，服用可以降低人体血液中的低密度脂蛋白胆固醇，帮助减少血液的黏稠度。老年人较多发血脂高，可以吃点鱼油降脂，但不适合作为每天必备的保健品来吃，也不能代替吃鱼。“老年斑”的学名是脂溢性角化病（SK）又称为老年疣、基底细胞乳头瘤，是一种临床最常见的良性皮肤肿瘤。好发于中老年人，是因为角质形成细胞增生所致的表皮良性增生。有研究认为，鱼油中的多元不饱和脂肪酸很容易被氧化后，消耗抗氧化物质，出现细胞老化等情况，导致皮肤老化角质增生，最终形成“老人斑”。
[补充鱼油不如多吃深海鱼]
补充鱼油应该因人而异。中医师就建议，对于习惯吃鱼的人来说，没有必要再去额外服用鱼油。成人每天摄入所需脂肪30%的不饱和脂肪酸就可以维持身体健康。每星期吃3～4次深海鱼，就能满足日常的需要。从吃海鲜、水产品中摄取不饱和脂肪酸，才是较好的选择。只有寒冷地区深海里的鱼，如三文鱼、沙丁鱼等，不饱和脂肪酸含量才极高。
吃鱼油应该是有针对性的，比如老年人想降血脂或身体中的不饱和脂肪酸不足。但一定要掌握好量，不能将它视为降脂药长期服用。且在吃鱼油时不要喝茶，以免茶叶中的茶碱和鞣酸与鱼油作用，影响保健效果。而富含ω-3脂肪酸的多脂鱼类包括：鲭鱼、金枪鱼、三文鱼、鲟鱼、凤尾鱼、沙丁鱼、鲱鱼、鳟鱼等，其中每2两便可获得约1克的ω-3系脂肪酸（实际情况波动会比较大，该数值仅供参考）。由于鱼油很容易氧化，吃鱼比吃制剂更高效。基本上，日常吃鱼未有报道容易导致“老年斑”的产生。
[少吃油腻服抗老中药能抑制老人斑]
如果想要预防减少“老人斑”，梁医师表示在日常饮食中可以从以下方面着手。
1、服用维生素E，可以减少老年斑的出现。维生素E能阻止脂褐质生成，并有清除自由基的功效。还可以保护心脏，对于保护老年人的健康来说很有好处。现在的鱼油制品中也多数会添加少量维生素E起到抗氧化的作用。要补充维生素E即可以服用维生素E的制剂，也可以多吃含维生素E丰富的食物，如植物油、谷类、豆类、花生、核桃、深绿色植物以及肝、蛋和乳制品等动物性食物。
2、补充维生素C。维生素C能有效抑制皮肤内多巴醌的氧化作用，使皮肤中深色氧化型色素转化为还原型浅色素，干扰黑色素的形成，预防色素沉淀，保持皮肤白皙。如猕猴桃中含有丰富的维生素C，以及钙、磷、钾等微量元素和矿物质。但脾胃虚寒的老人不可多吃，容易腹泻。西红柿具有保养皮肤、消除雀斑的功效。它丰富的西红柿红素、维生素C是抑制黑色素形成的最好武器。但西红柿性寒，如果空腹食用容易造成腹痛。
3、经常吃水果。食用新鲜绿色的蔬菜和胡萝卜、土豆、韭菜、白菜等可补充维生素A。维生素A具有滑润、强健皮肤的作用，并可防治皮肤粗糙及雀斑。
4、少吃油腻食物。最好调整饮食中的脂肪含量，使脂肪的摄入量占人体总热量的25%~50%较为适宜。
5、从中医的角度来看, 认为进入老年期后肺气虚衰，卫气不足，皮肤腠理失养，是长老年斑的根本原因。五脏六腑气滞血淤，人的脸色就会晦暗萎黄，容易长出老年斑。因此，可以适当服用一些抗衰老的中药，如人参、黄芪、灵芝、银耳、山楂等等，长期服用对抑制和消除老年斑都有一定效果。
