受访专家:冯惠平营养师
通讯员:办公室 王葳
星期一 早餐:绿豆粥2碗,花卷1个,水煮鸡蛋白1个。 加餐: 脱脂奶200ml 。午餐: 软烂饭1-2碗,丝瓜炒鱼丸,水煮上海青,清蒸豆腐。 加餐: 西瓜 晚餐:瘦肉鲜菇面1-2碗,青菜200克。全天饮山楂荷叶茶1-2杯。
星期二 早餐:菜泥粥1-2碗,燕麦包2个,苹果1个。加餐:玉米汁200 ml。午餐:软烂饭1-2碗,西红柿炒鸡蛋,水煮菜心,泥鳅丝瓜汤。 加餐:香蕉1个。 晚餐:小米粥1-2碗,芹菜瘦肉包2个,洋葱炒黑木耳。 全天饮山楂荷叶茶1-2杯。
星期三 早餐:红薯大米粥1-2碗,水煮鸡蛋白1个,馒头1个。加餐:蜂蜜柠檬水200 ml。午餐:软烂饭1-2碗,清蒸太阳鱼,炒青菜,香菜萝卜汤。 加餐:蒸雪梨1个。 晚餐 瘦肉菜花面1-2碗,葡萄3两。 全天饮黄花菜马齿苋饮2-3杯。
星期四 早餐:燕麦方包3片,去脂酸奶180 ml,水煮西兰花3两。 加餐:木瓜汁200 ml。 午餐:馒头或花卷2-3个,瘦肉丝炒芹菜,去皮鸡块冬瓜汤。 加餐:西瓜 。 晚餐:黑米粥1-2碗,素菜包1-2个,清蒸草鱼尾2两,水煮生菜。 全天饮黄花菜马齿苋饮2-3杯。
星期五 早餐:红枣大米粥1-2碗, 窝窝头1-2个,红萝卜丝拌芹菜。 加餐:苹果土豆汁250 ml 午餐:瘦肉芹菜玉米饺14-18个,青菜3两。 加餐:香蕉1个。晚餐:软烂饭1-2碗,灯笼椒百合炒瘦肉,水煮芥菜,赤豆冬瓜汤。 全天饮决明子海带饮1-2杯。
星期六 早餐:地瓜粥1-2碗, 素菜包1-2个, 水煮鸡蛋1个(只取半个蛋黄)。 加餐:脱脂奶200 ml。 午餐:软烂饭1-2碗,牛肉丝炒黄瓜,清蒸杂菇。加餐:雪梨汁200 ml。 晚餐:木耳西红柿肉片面1-2碗,青菜3两。全天饮决明子海带饮1-2杯。
星期天 早餐:瘦肉青菜粥1-2碗,小面包1-2个。 加餐:橙汁200 ml。 午餐:软饭1-2碗,清蒸边鱼,上汤娃娃菜。加餐:蜂蜜柠檬水200 ml。晚餐:瘦肉馄饨3-4两,青菜3两。全天饮决明子海带饮1-2杯。
刊登媒体:《美食导报》1638期20版