秋菊溢彩，桃李芬芳。在这个播种希望的美好季节里，又迎来了教师节。在这个美好的节日里，五院君先向兢兢业业，无私奉献的老师们说一声，节日快乐，你们辛苦了！
对着这些祖国园丁们，我们总想为他们做些什么，表达我们的感激之情。今天五院君就为大家准备了一份教师节“好礼”，在这个特别的节日，送给他们这些宠爱。
新的学年已开始，学生和老师进入了紧张的学习工作中，身边的亲戚朋友总是会问，吃什么对眼睛好，如何养护我们心灵的窗口？
说起吃咱们中国人可谓是最讲究，中国人中尤其广东人更为讲究，不同时节吃不同的食物，不同症状也要饭菜来配合，所以吃在人们看来可以调理身体，阴阳协调。但是不同的身体部位可能偏爱不同的物质，今天我们就来聊聊眼睛最喜欢哪些营养素？如何科学地通过调整饮食来养护眼睛。
谈到我们的眼睛，就的先说说眼睛最重要的部位——黄斑，人眼70%的视力取决于黄斑是否健康，它处于视网膜中央危重，掌管我们的精细视力。
黄斑之所以称之为黄斑，那是因为此处的视神经细胞富含大量的叶黄素和玉米黄质，你可别小看这些物质，因为它们的存在就像给黄斑戴上了墨镜一般，时时刻刻保护着我们眼睛免受紫外线等有害因素的损伤。所以生活中可以多吃些富含叶黄素和玉米黄质的食物，像蛋黄、玉米等，甚至可以口服叶黄素类的保健品，可补充我们眼睛的营养所需，对保护视力非常有益。
此外，我们眼睛还需要补充一些其他养分——维生素A、B、C、E、多元不饱和脂肪酸及锌等。
接下来我们简单介绍一些这些营养物质对我们眼睛有哪些重要作用。
一、维生素A
维生素A作为最常见的营养素对眼睛十分重要和有益，它的存在就好似给眼睛装上了照明灯，当黑夜降临后，让我们可以看清前路，稳步前行。而且还可以提高眼睛的抵抗力，保护视网膜。常吃胡萝卜、菠菜和紫甘蓝都是补充维生素A的最佳来源。所以对于孩子而言，均衡营养不偏食对养护眼睛非常重要。
二、维生素B
B族维生素家族兴旺，有维生素B1、B2、B3、B12等多种成员，其中B1、B2是参加视神经细胞代谢的重要物质。维生素B1缺乏，眼睛容易疲劳；B2不足，则容易引起角膜炎；维生素B3可以调节线粒体脆弱性，对于预防青光眼有一定的作用；维生素B12通过抗氧化作用抑制糖尿病视网膜神经细胞的凋亡，从而起到保护视神经的作用。
因此，平时多食用补充富含维生素B的芝麻、大豆、鲜奶、燕麦等食物，对眼睛好处多多。
我们今天介绍了部分营养素的对眼睛的作用，接下来的下篇中我们将进一步聊一聊其他营养素有哪些好处对于护眼。
