干燥寒冷的冬季里
最适合干啥？
那当然是吃点东西——
火锅麻辣烫螺蛳粉烤冷面牛杂奶茶
但吃之前嘴角如果破了
那可就吃啥都不香了。
烂嘴角
通常最开始嘴角会发红发痒，时不时脱皮，用舌头去舔了，不但没好反而越舔越干，最后一张嘴就疼，偶尔还出血。
还有一部分烂嘴角，则是随着嘴角边的水泡或痘痘发展，破了、流脓，最后结痂。
广东冬季气候干燥，不少人都会出现嘴唇干裂和“烂嘴角”的情况，而“烂嘴角”不仅影响人的外观，还会出现疼痛影响人的食欲，甚至是身体其它疾病的警示；周围的病菌乘虚而入就很容易造成感染。
很多人都把这时候的“烂嘴角”归结为“上火”导致的。广医五院中医科专家表示，冬季“烂嘴角”，远不只是因为“上火”了。
“烂嘴角”的五大“元凶”
一般而言，老年人和儿童都是容易出现“烂嘴角”的人群。
“烂嘴角”（口角炎）发生的原因有：
* 机械性的因素，部分人牙齿位置不合适，致使上唇压叠于下唇，口角发生皱褶，该处黏膜经常处于浸渍中。
* 是营养缺乏，主要是核黄素缺乏和维生素的缺乏。
* 是感染，包括了细菌感染、真菌感染和病毒的感染。
* 是皮肤病，如异位性皮炎、脂溢性皮炎等等。
* 其他因素，流涎病浸润口角、咬指、咬笔杆等等。
吃火锅容易“烂嘴角”，
是因为上火？错!
对于营养不良性的口腔溃疡，主要因为营养不均衡，铁、蛋白质等供给不足和多种维生素缺乏，维生素b2（核黄素）是民间常用的治疗"烂嘴角"的片剂，但很多人不知道，像维生素b2（核黄素）等绝大多数维生素的化学性质很不稳定，很容易受各种因素的影响而被破坏，比如加热、紫外线、碱等。
火锅是长时间地煮食食物，食物中的大部分核黄素等均被破坏。因此，经常吃火锅容易导致“烂嘴角”的发生，老人家更要慎重!
当心虚实火的“烂嘴角”
在中医的观点来看，出现“烂嘴角”的情况主要还是由于上火，有部分是由于虚火，有部分是由于实火。虚火多见于平素身体虚弱，或者起居不节、晚睡的人；而实火多是因为饮食不节，多食煎炸、烧烤、热毒等物所致。为此，在饮食上要注意一下几点：
建议减少使用辛辣、过烫的食物。此外，橘子、西红柿等比较酸的水果也可以刺激伤口、加重疼痛，溃疡期间就不要吃了。
饮食均衡丰富。多吃含核黄素丰富的食物、蔬菜和瓜果，如粗粮、黄豆、赤小豆、绿豆、豆制品、动物肝脏、牛奶、鱼类、大枣、红白萝卜、大白菜、西红柿、菠菜、花菜、南瓜、苹果、香蕉、梨等等。除此之外，还要注意补充富含维生素（尤其是B族维生素）、矿物质的食物的补充，如瘦肉、禽蛋、牛奶、豆制品、胡萝卜、新鲜绿叶蔬菜等。
对于虚火较旺的患者，除了注意日常起居，避免晚睡之外，可以适当使用生地黄、麦冬、天冬、枸杞、石斛、北沙参等的药材煲汤；
如果实火严重的患者，若要清热降火，较为适合秋天使用可以选择绿豆，做成莲子绿豆羹或者用黄豆作豆腐。另外可以吃一些寒性的食物，比如：冬瓜、葱白、蜂蜜、橘子等等。
蜂蜜既可以润燥也可以清热。可以外敷加内服，但不宜多喝，一天两杯就可以了。
职务：中医科副主任
学历：博士
临床经验丰富，擅长诊治内、儿科各种复杂疑难病、常见多发病，对妇科、皮肤科、骨科等常见病也有较好疗效。担当广东省中西医结合学会理事，广东省中医药学会脑病专业委员会委员，广东省中西医结合学会亚健康专业会委员。从事医疗临床二十余年，在中风、眩晕、头痛、失眠、面瘫、高血压、冠心病等各种心脑血管疾病、糖尿病、急慢性胃肠病、呼吸系统疾病等各种心脑血管疾病、糖尿病、急慢性胃肠病、呼吸系统疾病等各种内科复杂疑难病、常见多发病，小儿咳喘、消化不良、妇女不孕、月经失调、白带异常、产后并发症等的中医辨证论治方面有良好疗效。
出诊时间：周一、二上午，周三、四、六全天
能熟练处理常见中医内科疾患，对肺癌、肝癌、大肠癌等常见恶性肿瘤的中医药治疗及放化疗的中医药调理有独特的见解和经验。
出诊时间：周二、三、日全天，周一、五下午
